AB kalite programı kapsamında korumalı menşe belgesi (PDO) sertifikasını alan ve Hellim/Halloumi ismini kullanma hakkına sahip ilk Kıbrıslı Türk süt ve süt ürünleri üreticisi Gülgün Süt Mamülleri Limited oldu.

İlk denetim, bu yılın Şubat ayında, ada genelindeki ilgili kontrolleri yapmak üzere görevlendirilen uluslararası akredite bir kurum olan Bureau Veritas tarafından gerçekleştirildi. Kıbrıs Türk toplumundan ilk üreticinin “Hellim” PDO – Protected Designation of Origin (Korumalı Menşe Tanımı) ürün spesifikasyonunda belirtilen gerekliliklere uygun olduğu değerlendirildi.

PDO ürün sertifikasını alan üreticiler AB topraklarında ”Hellim” adını kullanarak satış yapabilecekler.

Bu arada, Kıbrıs Türk toplumunun PDO ürünlerini Yeşil Hat üzerinden ticaretini gerçekleştirerek, AB kalite programından tam olarak yararlanabilmesi için yerine getirilmesi gereken AB hayvan ve halk sağlığı gerekliliklerine ilişkin önlemlerin uygulanması halen devam etmektedir.